Kislánykorom óta szeretek sütni. 10 évesen szinte tökélyre fejlesztettem a kókuszgolyó készítést. Majd a nagyimtól megtanultam a titkos családi süti recepteket.
A sütemény és csokoládé iránti szenvedélyem sok-sok évig hétköznapi szinten maradt, ünnepek alkalmával sütöttem csak, és minden újonnan a boltok polcaira kerülő csokit megkóstoltam.
Az édességkészítés és egyedi tortakészítés iránti szenvedélyem 2015-ben lángolt fel újra, amikor a barátnőmmel egy csajos este keretében elmentünk egy bonbon készítő tanfolyamra. Azóta a hűtőmben mindig van különleges csokoládé, egyedi csokoládé, kézműves csokoládé és egyedi torta. Gombóc Artúr otthon érezné magát.

A tökéletes és egyedi édességek legmagasabb szintű készítéséhez elvégeztem a cukrász OKJ-s képzést és még számos, a cukrászat egyedi és különleges módszereit oktató képzést. Kislányom ételallergiája és barátnőim különleges diétái miatt a mentes és diétás édességek elkészítése is könnyen megy már.
Saját vállalkozás indítására egy különleges torta elkészítése inspirált: barátnőm határozott, de nagyon egyedi elképzeléssel fordult hozzám. Az elkészült torta hatalmas sikert aratott és azóta újabb és újabb egyedi kéréseket kapok egyedi tortakészítésre, kézműves csokoládékészítésre, egyedi bonbon készítésre.
Neked milyen édességet készítsek?